Salad tôm xốt mè rang: Salad 10 phút 236 kcal.
Salad tôm tươi 120g, rau củ 6 loại, xốt mè rang 15g. 197 kcal, 22g protein. Bữa nhẹ, no lâu.
Salad tôm xốt mè rang là bữa nhẹ ít calo, nhiều rau, làm trong 10 phút. Tôm luộc là nguồn protein gần như thuần, đi kèm sáu loại rau củ cho khối lượng và chất xơ. Xốt mè rang là nguồn chất béo duy nhất, nên tổng fat giữ rất thấp. Món hợp bữa sáng hoặc bữa phụ ngày cut khi cần no mà vẫn kiểm soát calo. Bản maintain chỉ 236 kcal nhưng có 23.9g protein, tỉ lệ hơn 10g protein trên mỗi 100 kcal.
Người đang cut, cần bữa sáng nhẹ, protein cao, ít fat, nhiều fiber từ rau củ.
Bữa sáng ngày deficit, ngày không tập hoặc tập nhẹ, thời tiết nóng.
- Tôm tươi (bóc vỏ, bỏ đầu)120g
- Xà lách40g
- Ớt chuông40g
- Cà chua50g
- Củ cải đỏ (radish)30g
- Dưa leo60g
- Xốt mè rang (mua sẵn, chọn loại ít đường)15g
Luộc 120g tôm trong nước sôi có chút muối, 2 đến 3 phút đến khi tôm chín hồng. Vớt ra, để nguội.
Xà lách rửa sạch, để ráo, xé nhỏ vừa ăn. Ớt chuông thái sợi mỏng. Cà chua cắt múi cau. Củ cải đỏ thái lát mỏng. Dưa leo cắt khoanh hoặc thái sợi.
Xếp xà lách ra đĩa làm nền. Xếp ớt chuông, cà chua, củ cải đỏ, dưa leo và tôm lên trên.
Rưới 15g xốt mè rang đều lên mặt salad. Ăn ngay.
Protein 22.1g từ tôm thuần (0g carb, 0g fiber). Fiber tổng ~3.2g từ 6 loại rau củ GI thấp (15 đến 25). Fat 5.2g hoàn toàn từ xốt mè rang. Gram nguyên liệu tính theo portion chuẩn 1 người + bảng ratio chuẩn. Điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.
Đồng rô đang dùng version nào?
Chia sẻ công thức và macro của bạn trong group đồng rô.
