Gỏi cuốn ức gà bún gạo lứt: Bữa chính 25 phút 49g protein.

Gỏi cuốn ức gà bún gạo lứt là phiên bản gỏi cuốn thay bún tươi bằng bún gạo lứt và bỏ thịt mỡ, cuốn ức gà luộc xé sợi với rau củ trong bánh tráng. Ức gà luộc là nguồn protein chính, cho 49.2g protein ở phase maintain mà gần như không thêm chất béo. Carb đến từ bún gạo lứt GI thấp và bánh tráng, còn 15.9g chất béo hoàn toàn từ đậu phộng rang chứ không dùng dầu chế biến. Đây là bữa trưa whole food 25 phút, hợp người tập 3 đến 5 buổi mỗi tuần cần bữa chính cân bằng macro. Bản maintain đạt 621 kcal với 49.2g protein, chiếm 31% calories từ đạm.