Soda dưa hấu hạt chia: Smoothie.
Dưa hấu 300g, Greek yogurt, hạt chia, soda lạnh. Bulk 365 kcal · 17g protein · whole food.
Soda dưa hấu hạt chia là thức uống mát trộn dưa hấu xay, Greek yogurt và hạt chia ngâm nở, thêm soda không đường cho sủi nhẹ. Dưa hấu cho vị ngọt thanh và nhiều nước, hạt chia tạo lớp gel vui miệng. Greek yogurt nâng protein lên khoảng 15.6g ở phase maintain mà vẫn giữ ly uống nhẹ. Mật ong và chanh cân vị, hoàn toàn không đường tinh luyện. Ba phiên bản từ 165 kcal bản cut đến 365 kcal bản bulk, hợp ngày nóng hoặc sau vận động.
Người đang bulk, cần snack calorie surplus từ whole food, tập nặng hàng ngày.
Sau tập trong 1h, giữa buổi sáng ngày tập nặng, bổ sung carb phục hồi glycogen.
- Dưa hấu (cắt khối)300g
- Greek yogurt 0% fat100g
- Hạt chia (ngâm nước 15 phút trước)35g
- Mật ong14g (~2 tsp)
- Nước cốt chanh10g (~2 tsp)
- Mint (húng lủi)3g (~5-7 lá)
- Soda không đường175ml
- Đá viêntùy thích
Ngâm 35g hạt chia trong 140ml nước lạnh ít nhất 15 phút trước khi làm. Khuấy đều sau 5 phút để hạt không vón cục. Chia gel đặc hơn ở version này.
Cho 300g dưa hấu vào máy xay, xay 20–25 giây đến khi mịn. Không thêm nước.
Rót nước dưa hấu vào ly cao (dùng ly 500ml trở lên cho version này). Thêm đá viên.
Múc 100g Greek yogurt vào tô nhỏ, khuấy với 10g nước cốt chanh và 14g mật ong đến khi mịn và hơi lỏng.
Nhẹ nhàng đổ 175ml soda không đường vào ly theo thành ly để giữ gas.
Múc toàn bộ hạt chia đã ngâm lên trên. Đặt lá mint 3g lên mặt ly. Dùng ngay.
Yogurt ăn kèm bên cạnh hoặc khuấy nhẹ vào ly tùy khẩu vị.
365 kcal từ whole food hoàn toàn. Hạt chia 35g cung cấp 12g fiber + 10.7g fat omega-3. Fat 11.5g thiếu 0.5g so với floor bulk 12g, giới hạn của fruit-based recipe không có added fat. Fat% kcal 28.4% trên floor 20%. Carb/protein ratio 2.9 phù hợp recovery window sau tập.
Đồng rô đang dùng version nào?
Chia sẻ công thức và macro của bạn trong group đồng rô.
